Мы используем файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.
  • Лаборатория «CMD» на Воровского
    Можно ли совместить принципы здорового питания и строгие ограничения в период Великого поста❓ Можно.

    Основные правила здорового питания во время поста от эксперта CMD, врача-диетолога Полины Васильевой:

    ▪умеренность;
    ▪разнообразие;
    ▪регулярность (3 основных приема пищи и 2-3 перекуса);
    ▪белок: не менее 85-90 г в сутки;
    ▪достаточное количество жидкости – можно ориентироваться на норму 30 мл на 1 кг веса в сутки.

    Чувство голода во время поста часто связано с недостатком белка, от этого меню смещается в сторону быстрых углеводов – держитесь. Макароны, булочки и сладкие напитки не насыщают надолго. А если очень хочется сладкого, подойдут финики, изюм, курага, чернослив, варенье, джем, повидло, мармелад, карамель, фруктово-желейные конфеты, халва.

    Каких биологически активных веществ не хватает без пищи животного происхождения и как это исправить ⬇

    🔹 Белок

    Орехи, каши и другие блюда из гречневой и овсяной крупы, горох, фасоли и другие бобовые, морепродукты (мидии, кальмары, устрицы, креветки).

    🔹 Железо

    Зелень, семечки тыквы и подсолнуха, фисташки, кешью, кедровый орех, курага, листовая свекла, бурый рис, чечевица.

    🔹 Витамин В12

    Пищевые дрожжи, злаки, некоторые грибы и водоросли, морепродукты, обогащенные витамином пищевые продукты (злаки, растительное молоко, соки, тофу).

    🔹 Витамин D

    Грибы (лисички, майтаке, сморчки, вешенки, шампиньоны), морепродукты.

    🔹 Цинк

    Семена тыквы и подсолнечника, кунжут, отруби, кедровые орехи, кешью, тмин, морепродукты.

    🔹 Йод

    Водоросли, морепродукты, хурма, шпинат, черника, чернослив, йодированная соль.

    🔹 Кальций

    Кунжут, соевые бобы, чеснок, миндаль, зеленые листовые овощи.

    🔹 Полиненасыщенные жирные кислоты

    Растительные масла: подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое, льняное, виноградное, рыжиковое, амарантовое и т.п., орехи, морепродукты.

    🔗 Проверить, хватает ли витаминов: https://vk.cc/cedZ9E.

    #Постноеменю #здоровоепитание
    Источник: https://vk.com/wall-37446736_8085
    интересно
    не интересно
    интересно / не интересно

Новое сообщение