Публикации

Карбокситерапия — не новое слово в медицинской практике. Еще в 30-е годы во
Франции было установлено, что купание в насыщенных углекислым газом ваннах помогает
быстрому заживлению ран. В 50-е годы техника использовалась кардиологами для лечения
окклюзионных болезней периферических артерий и других заболеваний, связанных с плохой циркуляцией крови и накоплением жира в артериях. В конце 20ого века карбокситерапию начали применять в области эстетической медицины для уменьшения подкожно-жировой клетчатки, лечения целлюлита и восстановления качества кожи. Исследования
показали, что терапия углекислым газом повышает эластичность кожи, улучшает микроциркуляцию, сокращает появление морщин, уменьшает "темные круги" под глазами, разрушает локальные скопления жировых отложений.

Углекислый газ — лишенный цвета и запаха газ при подкожном введении действует на уровне микроциркуляции. В результате гипоксии организм пытается исправить этот дисбаланс кислорода и углекислого газа, увеличивая поток крови, чтобы доставить кислород и питательные вещества в кожу и сосуды.

Показания для карбокситерапии в дерматологии и косметологии:
1. Локальные жировые отложения лица и тела
2. Целлюлит
3. Стареющая кожа и морщины
4. Темные круги под глазами
5. Стрии (растяжки)
6. Рубцовые изменения кожи
7. Аллопеция
8. Псориаз.
9. Трофические язвы.
10. Подготовка к пластическим операциям и реабилитация после.

Противопоказания:
• острая сердечная недостаточность, неконтролируемое кровяное давление,
вазовагальные приступы;
• острые респираторные заболевания;
• синдром кровотечения, нарушение мозгового кровообращения, острый тромбоз;
• заболевания соединительной ткани;
• инфекции кожи;
• неконтролируемый диабет;
• беременность и лактация (хотя достоверных данных по этому пункту нет).

#карбокситерапиявдомодедово#домодедово#панацея#карбокситерапия#газовыеуколы#физиотерапия#

Чипсы и картошка фри.
Еще 150 лет назад эти блюда считались ресторанными и очень дорогими. Сейчас это – дешевый фаст-фуд. Как же так вышло?
Начнем с того, что картофель привезли в Европу испанские завоеватели из Латинской Америки в 1550-х годах. На склонах гор в Южной Америке до сих пор растет дикий картофель, как сорняк и его иногда едят аборигены. В Европе картофель долго не приживался, рос плохо из-за особенностей климата и вызывал всеобщее подозрение. «Карму» ему подпортил факт, что по началу крестьяне ели ягоды, выраставшие на кусте, которые оказались ядовитыми (как и у многих пасленовых). Против картофеля выступала церковь, т.к. этот овощ не упоминался в Библии. В Ирландии, например, крестьяне поливали картофель святой водой, чтобы его употреблять в пищу. В России картофель завез Петр первый. И здесь он тоже далеко не сразу стал «вторым хлебом». Относительно легко картофель прижился только в Германии и Нидерландах, где быстро оценили его урожайность и неприхотливость. Исходя из этого, считать блюда из картофеля какой-либо национальной кухней, кроме стран Южной Америки, считаю неправильным.
3. Картофель фри. Кто придумал картошку фри? На авторство претендуют сразу три страны: Франция, Англия и Бельгия. В этих странах в 17 веке похожим образом готовили продолговатые ломтики картофеля, обжаривая их в большом количестве жира (обычно свиного). Кстати, «фри» от французского frite [frit] — «жареный».
Современную технологию двойного обжаривания придумали «случайно». По легенде, поезд, на котором ехал в Париж важный политический деятель, задерживался в пути, и поварам, обслуживающим официальный обед, пришлось обжарить ломтики картофеля второй раз. Результат сказал все сам за себя: картофель стал более хрустящим и вкусным. Самым изысканным способом приготовления картошки стало ее двойное обжаривание в оливковом масле.
4. Чипсы (амер. англ. chips, от chip — тонкий кусочек, в британском английском chips — картофель фри, чипсы — crisps) – это тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре.
Изобретателем чипсов считается американец Джордж Крам. В 1853 году в ресторан, где он был шеф-поваром, зашел весьма капризный посетитель - бизнесмен Корнелиус Вандербильт. Он заказал картофель фри, но отослал поданное ему блюдо обратно на кухню с претензией, что картофель нарезан слишком крупно. И тогда Джордж Крам, не привыкший к тому, что клиенты жалуются на его стряпню, не выдержал и решил проучить капризного гостя. Повар нарезал картофель тончайшими пластинками и обжарил в масле до хрустящей корочки, посыпал солью и подал в зал. Крам был уверен, что клиент устроит скандал, однако новое блюдо очень понравилось Вандербильту, и миллионер стал часто наведываться в ресторан. Вскоре блюдо распробовали другие посетители — и чипсы стали фирменным блюдом заведения.
Процесс приготовления чипсов весьма недешев. Из 1 кг картофеля получается всего 250-300 гр чипсов! Т.е. приготовленная таким образом картошка, дает на выходе в 3 раза меньше еды, чем если ее просто сварить! Кроме того, на заре своей истории картофельные ломтики обжаривали в топленом свином жире, которого требовалась довольно много, чтобы полностью погрузить в него картофель. Поэтому чипсы долгое время считались изысканным ресторанным блюдом.
К началу 20 века появились первые заводы по производству чипсов. Но даже тогда чипсы еще не стали доступным и повсеместно распространенным блюдом. Т.к. раскладывали их в обычную бумагу, где они быстро теряли свои хрустящие свойства. Чуть позже придумали упаковывать чипсы в бумагу, пропитанную воском и запаивать ее горячим утюгом. В таком виде чипсы и попали в магазины.
В 1970 годы изобрели «идеальные чипсы» - это чипсы правильной овальной формы в круглой высокой картонной коробке. Скорее всего вы их пробовали. Это – Pringles. Да-да, те самые «попробовав раз, ем и сейчас!». Чипсы Pringles состоят из 42 % картофельных продуктов (обезвоженный картофель), а также из пшеничного крахмала и муки (кукурузной, картофельной или рисовой), смешанных с растительными маслами, эмульгаторами, солью и другими ингредиентами (в зависимости от передающегося чипсам вкуса). Поэтому строго говоря, Pringles нельзя назвать «чипсами». Скорее это тонкие картофельно-пшеничные печеньки. Причем во некоторых странах чипсы этой марки запрещено на законодательном уровне называть «чипсами»! Над созданием Pringles трудилось много ученых. Одно из категорий качества «идеальных чипсов» - это их «хрусткость». Это то, за что большинство людей на планете так любят чипсы! Мы любим похрустеть. И у этого факта есть эволюционное объяснение. Дело в том, что вся еда хрустит по двум причинам:
1. Много сока - то есть плоды точно спелые и свежие (яблоко, морковь и др овощи и фрукты)
2. Хорошо прожаренная – то есть еда безопасна, хорошо термически обработана и в ней нет болезнетворных бактерий (мясо, корочка хлеба и т.д.).
Полезны ли картошка фри и чипсы? С одной стороны, в картофеле содержится много макро- и микроэлементов, таких как: магний, йод, железо и калий. Кроме того, картофель содержит углеводы, клетчатку, белки, пектины, лимонную, яблочную и щавелевую кислоту. А так же железо, йод, магний, натрий и калий. Витамины В1, В2 и С, содержащиеся в картофеле, при жарке теряют свои свойства. Поэтому такой способ приготовления картофеля фри и чипсов почти полностью разрушает все полезные микроэлементы. А транс-жиры и канцерогенные вещества, которые образуются в результате многократного нагревания масла (в одной партии масла обжаривают несколько порций картофеля), делают этот способ приготовления вредным для организма.
Но не отчаивайтесь! Можно попробовать приготовить домашние чипсы. Конечно по вкусу они будут отличаться от магазинных, но они будут более полезны. Думаю, многим понравится их вкус. Рецепт оставлю в комментариях. Картофель фри тоже можно запечь в духовке. Это сделает его более полезным гарниром.
*Картофель тщательно вымыть. Каждый клубень нарезать на максимально тонкие кружочки (можно использовать специальную терку или кухонный комбайн). Нарезанные кружочки поместить в емкость с водой, чтобы смыть с поверхности крахмал. Затем, картофель выложить на полотенце/салфетку, убрать лишнюю влагу. После этого выложить ломтики на смазанный маслом противень максимально тонким слоем и запечь в духовке, периодически перемешивая. В идеале, можно выложить кружочки в один слой на противне и каждый смазать растительным маслом. Соус: сметана 200 гр+ 2 ст л соевого соуса + 1 ч л горчицы+ сок четвертинки лимона.
#советыдиетолога #тягаквредному, #чипсы, #люблючипсы, #правильноепитание, #какпохудеть, #сбалансированноепитание, #диетолог, #нутрициолог, #нурициология, #снижениевеса, #хочетсячегототакого#домодедово#панацея

Прием ведет врач диетолог, врач терапевт Окорокова Анна Константиновна.

Сдать необходимы анализы или пройти обследования можно в нашей клинике.

Записаться на консультацию можно по телефону: +7-495-989-5111

Кто такой травматолог-ортопед?

С первой «частью» специальности – травматолог – понятно, это врач, занимающийся лечением травм, а точнее всех видов физического воздействия (травм, ожогов, отморожений) на человеческий организм, а также лечением последствий травм.
А вот кто такой ортопед, зачастую не могут понять не только простые обыватели, но и люди с медицинским образованием.
Так вот, ортопед – это врач, занимающийся лечением заболеваний и дефектов опорно-двигательного аппарата.

Таким образом, травматолог-ортопед – это врач, занимающийся профилактикой, диагностикой и лечением травм и заболеваний опорно-двигательного аппарата, костно-мышечной системы, в которую входят: кости, мышцы, суставы, сухожилия и связки.

В компетенцию травматолога-ортопеда входит лечение множества различных заболеваний составляющих опорно-двигательного аппарата, поэтому услуги такого специалиста сегодня очень востребованы.
Так что же лечит травматолог-ортопед?

Конечно же, это любые виды травм: переломы, вывихи, раны, ушибы и растяжения. Это заболевания опорно-двигательного аппарата, которые локализуются, как правило, на конечностях – боли и воспаления в области суставов, воспаления мышц и связок, растяжения связок после занятий спортом и т.д. Но в большинстве случаев, все эти многочисленные болезни проявляются примерно одинаково – это боль, воспаление и нарушение функции конечности!

Также в компетенцию врача ортопеда входит лечение врожденных и приобретенных деформаций опорно-двигательного аппарата, которые, как и болезни, локализуются чаще всего – на конечностях человека.

Самыми частыми деформациями с какими сталкивается ортопед – это плоскостопие, так называемая в народе «шишка» на стопе, искривления позвоночника, ну и врожденные патологии маленьких детей.

Одним словом, если проблема локализована на конечностях или проблема связана с костями, суставами, мышцами, связками, сухожилиями – составляющими ОПОРНО-ДВИГАТЕЛЬНОГО АППАРАТА человека – то в подавляющем большинстве случаев пациент нуждается именно в травматологе-ортопеде, или как говорится в «народе» в хирурге-ОРТОПЕДЕ.

В клинике Панацея ведут прием опытные специалисты, врачи травматологи-ортопеды с большим стажем работы и всегда помогут вам:

Юлов Руслан Владимирович
Фильченков Игорь Николаевич
Отаров Олжас Бекенулы

Записаться на прием можно по телефону: +7-495-989-5111

#травматолог#ортопед#домодедово#панацея#вертебролог#лечениесуставов#лечениетравм#плоскостопие#искривленияпозвоночника#леченепереломов#вывихи#раны#ушибы#растяжения

Изготовление индивидуальных стелек ФормТотикс в Панацее!
Медицинская Система ФормТотикс – это метод профилактики и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата при помощи индивидуальных стелек, эффективность которого доказывается научными исследованиями и клинической практикой врачей во всём мире. Новозеландская компания "Foot Science International" (FSI), эксклюзивным дистрибьютором которой в России и сопредельных странах является “Подиатр”, производит заготовки для индивидуальных ортезов уже 40 лет, и с каждым годом появляются всё новые подтверждения их эффективности.
Стельки ФормТотикс действительно помогают восстановить функции стоп, избавиться от болей в суставах, сформировать правильную осанку и походку. Но как именно?
Противодействуя основному фактору, вызывающему болезни стоп.

Устранение болей в ногах, спине, шее
Лечение стоп и суставов
Реабилитация
Радость движения
Легкая походка, увеличение выносливости
Комфорт на каждый день
Здоровое развитие с первого шага
Бережное внимание к особенностям детских стоп
Профилактика сколиоза и плоскостопия
Предупреждение травм и эффективная реабилитация
Улучшение спортивных результатов
100% контроль движений

Записаться на прием можно по телефону: +7-495-989-5111

#травматолог#ортопед#домодедово#панацея#стельки#индивидуальныестельки#изготовлениеиндивидуальныхстелек#плоскостопие#искривленияпозвоночника#формтотикс#

Акамов Динсултан Магомедович

Врач оториноларинголог

Проводит диагностику и лечение заболеваний уха и верхних дыхательных путей, ларингит, ринит (насморк), фарингит, глухота и тугоухость, ангина (тонзиллит), трахеит, отит, гайморит и др.
Врач Акамов Динсултан Магомедович занимается лечением и диагностикой заболеваний по специальностям: детский лор.
Как врач по специальности "Детский лор" проводит диагностику и лечение заболеваний: гайморит, фронтит, ринит, синусит, полипы полости носа, аденоиды, отит, евстахиит, тубоотит, тимпанит, фурункул слухового прохода, серные пробки, ангина, фарингит, ларингит, тонзиллит.

Образование
Дагестанский государственный медицинский университет (2008 г.).
Курсы повышения квалификации
курс по дополнительной профессиональной программе «Основы диагностической оториноларингологии» (2016 г.).
Дагестанский государственный медицинский университет (оториноларингология) (2019 г.).

Профессиональный стаж
15 лет

Записаться на прием можно по телефону: +7-495-989-5111

#лор#детскийлор#домодедово#панацея#оторинларинголог#лечениефарингита#лечениегайморита#лечениетонзиллита#лечениетрахеита#лечениеотита#лечениеринита#лечениегорла#лечениеуха#лечениеглухоты#